Thyme (Timiāns)

Viduslaikos timiānu deva karaļiem un karavīriem pirms došanās kaujā, jo uzskatīja, ka tas rada drosmi. Senie grieķi lietoja timiānu pirtīs un dedzināja to kā vīraku tempļos, savukārt ēģiptieši to lietoja tradicionālajās ceremonijās. Mūsdienās timiāns ir populāra garšviela un šim nolūkam to lieto daudzās mājsaimniecībās visā pasaulē. Pamēģiniet pievienot timiāna ēterisko eļļu gaļas ēdieniem un sāļām uzkodām, lai piešķirtu svaigu augu garšu!