Clove (Krustnagliņa)

Krustnagliņas to vērtīgo īpašību dēļ lietoja jau senajā Ķīnā un Indijā. Lietojot kā garšvielu ēdienu gatavošanā, krustnagliņas piešķir īpatnēju, spēcīgu garšu jebkuram ēdienam vai desertam. Garšas dēļ krustnagliņas plaši izmanto arī zobu preparātos, konfektēs un košļājamā gumijā.